Terug

Menu Zuid 55

Nieuwe Menu 2019 @ €55.00

Wij serveren dit menu  vanaf  zaterdag 2 maart 2019

Wachtbordje

***

Rund
Tataki – rammenas – granny appel

 Of

Kreeft (+€7.50)
Rode biet - kruidengnocci

***

Ravioli van ossenstaart   

***

Catch of the day
Bloemkool - zurkel - venkel

Of

Kalf
Kroket van zwezerik - pastinaak – knolseldergratin

***

Vijg - mars - munt

Of

Geselecteerde kazen (+ €8.50)

Kazen & nagerecht (+ €15.00)

€ 55.00 per persoon

 +€ 30 pp met aangepaste wijnen 

 +€ 45 pp  met top wijnen

Gerechten uit onze Menu zijn ook apart verkrijgbaar

 

Menu 2019 @ €55.00

Wij serveren dit menu  vanaf  zaterdag 2 februari  2019 

Wachtbordje

***

Dorade
Ceviche – avocado  – lychee

 Of

Kreeft (+€7.50)
Venkel - citroengras

***

Kalfszwezerik – erwt   

***

Catch of the day
Prei -Vadouvan – venusmossel

Of

Holstein rund
Schorseneer – witloof – rösti

***

Kaki - pompelmoes - vanille

Of

Geselecteerde kazen (+ €8.50)
van bij Brugse Kaasmeester (C.Zwartjes)

Kazen & nagerecht (+ €15.00)

€ 55.00 per persoon

 +€ 30 pp met aangepaste wijnen 

 +€ 45 pp  met top wijnen

Gerechten uit onze Menu zijn ook apart verkrijgbaar